Fonte : quicomo di 17 set 2024

Latte crudo | in quali formaggi si trova e quali sono i rischi

Latte crudo: in quali formaggi si trova e quali sono i rischi (Di martedì 17 settembre 2024) In merito alla questione, la piattaforma del Ministero per la Salute avvisa che: Le temperature a cui è sottoposto il Latte fresco pastorizzato possono comportare una lieve riduzione del valore nutrizionale del Latte, in particolare del contenuto vitaminico. Si tratta, tuttavia, di una perdita
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