Non svendete il nostro vino L' appello del Consorzio del Primitivo di Manduria ai produttori

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"Non svendete il nostro vino". L'appello del Consorzio del Primitivo di Manduria ai produttori (Di giovedì 19 settembre 2024) Annata complicata in Puglia (e non solo per il crollo produttivo), dove il Consorzio del Primitivo di Manduria ufficializza la conclusione della vendemmia con un calo della produzione che si aggira intorno al 40% rispetto allo scorso anno. A preoccupare la presidente del Consorzio Novella Pastorelli non è tanto il segno meno nelle quantità – che potrebbe essere positivo in un momento di sovrapproduzione – ma il prezzo delle uve e le eventuali speculazioni. Nonostante una vendemmia quasi dimezzata, infatti, c’è ancora tanto prodotto in cantina (581.154 ettolitri al 31 luglio) e questo non aiuta le trattative sul mercato.

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