Fonte : anteprima24 di 20 set 2024

Il Parco del Matese a sostegno della candidatura Unesco per il Tartufo

Il Parco del Matese a sostegno della candidatura Unesco per il Tartufo (Di venerdì 20 settembre 2024) Tempo di lettura: 2 minuti“Abbiamo avuto l’onore di ospitare presso la sede del Parco Regionale del Matese di via Figulantina a San Potito Sannitico (CE), lo scorso 18 settembre, un interessante convegno dal titolo: “Cerca e cavatura del Tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali”, organizzato e promosso dall’Associazione Nazionale Città del Tartufo. Una grande opportunità per il nostro Matese, considerando di quali ricchezze è custode il nostro sottobosco. Da parte mia la piena disponibilità a collaborare per la crescita e la promozione di questo prezioso settore”. A dichiararlo il presidente del Parco Regionale del Matese Agostino Navarra. L’Associazione Nazionale Città del Tartufo (Anct) si è impegnata, tra le altre cose, a candidare il Tartufo a patrimonio immateriale Unesco della ‘Cerca e cavatura del Tartufo in Italia. Conoscenze e pratiche tradizionali’.
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