Monini annuncia | l' extravergine costerà meno Ma non è una buona notizia ecco perché

Monini annuncia: l'extravergine costerà meno. Ma non è una buona notizia, ecco perché (Di venerdì 20 settembre 2024) L'annuncio lo fa Zefferino Monini, AD della omonima industria umbra di olio extravergine di oliva che viene venduto in tutto il mondo: la produzione in Spagna è tornata a livelli normali dopo i cali dello scorso anno e i prezzi sul mercato globale (che sono gli spagnoli a determinare) dovrebbero quindi scendere. Di conseguenza, dovrebbero salire i consumi mondiali. Ma se questa previsione - per altro probabilmente neppure del tutto azzeccata - rende felice un industriale come Monini, al tempo stesso dovrebbe far riflettere su dove vogliamo andare. Certo, Zefferino parla del mercato globale e degli oli (più o meno) extravergine che ogni anno fanno discutere rispetto a prezzi assurdi (anche sotto ai 3 euro a bottiglia) e a qualità dubbie che spesso vengono evidenziate (e sanzionate) anche da sequestri e controlli da parte delle autorità preposte.Leggi tutta la notizia su gamberorosso