Salumi ritirati per rischio listeria: occhio ai marchi (Di venerdì 20 settembre 2024)
È stato ritirato dal ministero della Salute un lotto di coppa stagionata a causa di contaminazione microbiologica. Nel prodotto è stata infatti rintracciata la presenza di listeria monocytogenes, batterio che può facilmente contaminare un'ampia varietà di cibi crudi, quali carni non cotte beneLeggi tutta la notizia su cataniatoday
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