Vitamina B1 | cos’è a cosa serve e dove si trova

La Vitamina B1, conosciuta anche con il nome di tiamina, è la prima delle vitamine del gruppo B ad essere stata scoperta intorno al XX secolo. A tutti sarà capitato di leggere sulla confezione di qualche integratore energizzante la presenza di tale Vitamina. Il suo ruolo è fondamentale, infatti, proprio per l’ottenimento di energia (sottoforma di ATP) a partire dagli alimenti che ogni giorno si inseriscono nella dieta e non solo. Il giusto apporto di tiamina alimentare è importantissimo per il benessere di muscoli, cuore, sistema nervoso e tanti altri organi e tessuti del corpo umano. In questo articolo del magazine di Di Lei cercheremo di inquadrare questa Vitamina idrosolubile, esplorando in dettaglio cos’è, a cosa serve, in quali alimenti si trova, e tutti i benefici che apporta al nostro organismo.Leggi l'articolo completo su Dilei