Fonte : ilgiornale di 21 set 2024

Impero il ciociaro che rivoluziona l’Umbria

Impero, il ciociaro che rivoluziona l’Umbria (Di sabato 21 settembre 2024) Il giovane chef di Ferentino nel ristorante Elementi Fine Dining nel Borgobrufa Spa Resort a Torgiano, a due passi da Perugia, esibisce i frutti di un grande studio del territorio e valorizza i tanti piccoli produttori di una regione che spesso non sa raccontarsi. Il percorso Ispirazione è quanto di meglio si possa trovare da queste parti. Con buona pace di Vissani

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