Nasce il portale che permette ai piccoli produttori di fare squadra (e sopravvivere) (Di sabato 21 settembre 2024)
Combinare tecnologia e agricoltura sostenibile per accorciare la filiera, permettendo a chiunque di fare la spesa online direttamente dai piccoli produttori del territorio. Nasce "L’Alveare che dice Sì!", progetto che sta diffondendo in Italia un modello di acquisto etico e sostenibile: tramiteLeggi tutta la notizia su leccotoday
Notizie su altre fonti
Sull'Etna è boom di piccoli produttori. La proposta di Seby Costanzo: "Facciamo una cantina coworking" - A causa delle modeste dimensioni, dei costi di gestione elevati e della carenza di competenze, non tutti i produttori esordienti sono in gradi di reggere il confronto con le cantine che hanno fatto la storia. In fondo, molti hanno cominciato appoggiandosi presso le cantine più grandi. I vari artigiani saltavano così i tempi per le pratiche e i permessi amministrativi e avevano a disposizione spazi e servizi». gamberorosso
Cannabis light: cacciati dalle nuove norme e dalla burocrazia, i grandi produttori preparano la fuga verso l’Africa. I piccoli? Falliranno - La filiera agricola invece è composta da un migliaio di aziende piccole e medie: il 99 per cento degli agricoltori lavora in campo aperto perché l’indoor è costoso e con leggi così ambigue, solo pochi “incoscienti” hanno investito sulle serre. Anche gli italiani, terrorizzati dall’emendamento del governo, guardano all’Africa: molti, per orientarsi nella legislazione, si rivolgono a Nicola D’Addazio. ilfattoquotidiano
"Troppi piccoli produttori sull'Etna". Salvino Benanti lancia l'idea di una grande cooperativa - Iniziamo proprio da qua.
Il disciplinare, di fatto, dà solo delle indicazioni sui vitigni da utilizzare: 60% di carricante e fino al 40% di cataratto per la versione bianca, 80% di carricante per la versione superiore. Sarà davvero questa la soluzione? A giudicare dalle tante difficoltà che in tutta Italia sta attraversando il modello cooperativo, forse non è proprio il momento migliore per scommetterci … Ma mai dire mai. gamberorosso
- Birra artigianale: Nasce IBE, l'alleanza europea dei piccoli produttori indipendenti - piccoli produttori artigianali europei di birra fanno fronte comune per valorizzare e sostenere il comparto: nasce IBE - Independent Brewers of Europe ... horecanews
- Gelateria Bloom. Gusti tropical da urlo - Il maestro gelatiere Gianluca Degani della gelateria Bloom, di Modena presenta, in occasione della ‘Settimana esotica’ i nuovi gusti ... quotidiano
- Parabiago, addio a Sandro Ravagnani: una vita dedicata ai piccoli - Parabiago (Milano) – È mancato a Parabiago, stroncato da un infarto, Sandro Ravagnani, giornalista, autore televisivo, regista, produttore cinematografico. Avrebbe compiuto 68 anni il 2 novembre. Nato ... ilgiorno
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