Perché mangiare il Kiwi con la buccia? La risposta della nutrizionista (Di lunedì 23 settembre 2024)
Del Kiwi sappiamo quasi tutti che è un frutto prezioso, soprattutto per il suo elevato contenuto di vitamina C e per i suoi effetti positivi sulla stipsi. Ma in realtà questo frutto nasconde molto di più e non solo nella sua polpa, ma anche e soprattutto nella sua “brutta” buccia. Mangiarlo senza pelarlo può offrire moltissimi benefici per la presenza di fibre, antiossidanti e altre sostanze che si trovano concentrate proprio nella buccia.Leggi tutta la notizia su iodonna
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