Fonte : ilrestodelcarlino di 23 set 2024

Vendemmia in Romagna è corsa contro il tempo dopo l’alluvione | ecco perché

Vendemmia in Romagna, è corsa contro il tempo dopo l’alluvione: ecco perché (Di lunedì 23 settembre 2024) Forlì, 23 settembre 2024 - La Vendemmia è ripartita nel forlivese, non appena le condizioni dei vigneti lo hanno permesso. Picking Merlot grapes in the heart of Chianti Ma l'ondata di maltempo della scorsa settimana, "ancora una volta", ha avuto "un impatto pesante". Come puntualizza il presidente della Sezione vitivinicola di Confagricoltura Forlì-Cesena e Rimini Carlo Alberto Favoni Miccoli, "diversi soci dovevano ancora completare la raccolta delle uve a bacca nera, come il Sangiovese" e quando il terreno si è un po' asciugato e ha consentito ai mezzi di entrare in vigneto, è ripresa la Vendemmia. corsa contro il tempo Ma è "una corsa contro il tempo" perché tutta l'acqua caduta sul territorio sta promuovendo l'insorgenza di marciumi e attacchi fungini. Senza dimenticare che così tanta pioggia finisce per abbassare il grado zuccherino dell'uva.
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