Cancro al seno, 200 sostanze a rischio negli imballaggi alimentari: lo studio (Di martedì 24 settembre 2024)
(Adnkronos) – “Quasi 200 sostanze a rischio per il Cancro al seno” si nascondono nei materiali a contatto con gli alimenti. imballaggi di plastica, carta o cartone, che possono rappresentare il veicolo di “un’esposizione diffusa” a composti potenzialmente cancerogeni, “nonostante la regolamentazione esistente”. E’ la conclusione di uno studio condotto dai ricercatori del Food Packaging Forum (Fpf), un’organizzazione senza scopo di lucro con sede a Zurigo, in Svizzera. Gli autori dell’analisi, pubblicata su ‘Frontiers in Toxicology’, lanciano un richiamo sulla “necessità urgente di misure preventive più forti per ridurre queste sostanze chimiche nei prodotti di uso quotidiano”.Leggi tutta la notizia su ildenaro
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