Dal congresso sulla mozzarella di bufala la nuova road map per il futuro del settore lattiero-caseario (Di mercoledì 25 settembre 2024)
Caserta. Sarà portato all’attenzione del G7 dell’Agricoltura, in corso a Ortigia, il documento finale della “First International Conference on Buffalo mozzarella and Milk Products”, condiviso dai rappresentanti delle principali organizzazioni mondiali del settore lattiero-caseario, arrivati da Europa, Usa, Brasile, India e nuova Zelanda.Leggi tutta la notizia su casertanotizie
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