Fonte : trevisotoday di 25 set 2024

Premio Alsa Querci 2024

Premio Alsa Querci 2024 (Di mercoledì 25 settembre 2024) Tra i molti ambasciatori che hanno valorizzato la cucina trevigiana a livello nazionale, e non solo, oltre agli storici Bepi Maffioli e Bepi Mazzotti, altri nomi si sono via via aggiunti nel corso del tempo. Uno per tutti Gian Carlo Pasin, storico Maestro di Cucina nel suo Alla Pasina di Dosson

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