Fonte : ilgiorno di 27 set 2024

Arriva il Dom de Milan il panettone milanesissimo che farà bene anche al Duomo

Arriva il Dom de Milan, il panettone “milanesissimo” che farà bene anche al Duomo (Di venerdì 27 settembre 2024) Milano, 27 settembre 2024 – Milanesità, cultura e gastronomia sono gli ingredienti alla base del progetto gastronomico Dom De Milan, il panettone del Duomo, promosso dalla Veneranda Fabbrica ideato dallo chef Davide Oldani. Il progetto è stato presentato oggi alla Veneranda con la partecipazione del sindaco Giuseppe Sala, del presidente della Veneranda Fabbrica del Duomo Fedele Confalonieri e il direttore generale della Veneranda Fabbrica Fulvio Pravadelli. Il progetto punta non soltanto a valorizzare la tradizione gastronomica di Milano, ma anche di coinvolgere il territorio con proposte differenti e contribuire concretamente al sostentamento della cattedrale.
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