Fonte : linkiesta di 27 set 2024

I siciliani aspettano la pioggia con le bacinelle perché nessuno sa affrontare la crisi idrica

I siciliani aspettano la pioggia con le bacinelle perché nessuno sa affrontare la crisi idrica (Di venerdì 27 settembre 2024) Appena hanno visto il cielo scurirsi, sono corsi a tirare fuori bacinelle, contenitori di ogni forma, colore e dimensione, insalatiere, bidoni con grossi imbuti, pentole, vaschette. perché piove, è arrivata la pioggia attesa e benedetta in Sicilia, ma è acqua che non disseta e non basta, che si perde e serve solo a spostare di qualche giorno l’agonia di questa estate siciliana di arsura e siccità. E se un drone si fosse messo in volo, a Palermo come a Caltanissetta o ad Agrigento – le città dove la mancanza d’acqua si fa sentire di più – avrebbe visto nei balconi, sui tetti, contenitori di ogni forma e colore messi lì a cercare di prendere fino all’ultima goccia di acqua piovana in nome del “non si sa mai”. Che è l’unica regola alla quale appigliarsi.
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  • siciliani aspettano Rossa madeleine. È vero, chi non ha mai fatto la pummarola, forse davvero non ha mai vissuto - La poltiglia finale – i pomodori superlessati – veniva travasata in una macchina con imbuto, una specie di tritacarne dal cui becco usciva un fiotto rosso, che finiva a cascata di nuovo nelle bacinelle azzurre. ilfoglio
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