Fonte : iodonna di 28 set 2024

La ricetta è tratta dal libro Dieta Mediterranea di Vincenza Gianfredi e Daniele Lucci

La ricetta è tratta dal libro "Dieta Mediterranea" di Vincenza Gianfredi e Daniele Lucci (Di sabato 28 settembre 2024) Pasta, il pesce azzurro, il peperoncino, il pangrattato. Più mediterraneo di così Per presentare a tavola questi spaghetti con le alici, piatto unico, equilibrato, sostanzioso (e che costa pure poco) ci vuole allora una ceramica tradizionale, la più semplice, spontanea, con le cosiddette “spugnature”.
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