Polpette al sugo senza carne: fatto impazzire tutti! (Di sabato 28 settembre 2024)
Polpette al sugo senza carne: fatto impazzire tutti!
Le Polpette di spinaci e ricotta sono un piatto delizioso, sia per il loro sapore invitante che per la loro consistenza morbida. Possono essere preparate in pentola o al forno, a seconda delle preferenze personali, ma in entrambi i casi il risultato è sempre incredibilmente gustoso.
Rigraziamo il sito Pane e Mortadella per averci gentilmente concesso la ricetta.
Polpette al sugo senza carne: fatto impazzire tutti!
Ingredienti:
Per le Polpette:
250 gr di spinaci surgelati (circa 6/7 cubetti)
250 gr di ricotta
1 uovo intero
70 gr di parmigiano reggiano
45 gr di pangrattato
1 spicchio di aglio
1 ciuffetto di prezzemolo
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva
Per il sugo di pomodoro:
450 ml di passata rustica di pomodoro
1 ciuffetto di basilico
1 spicchio di aglio
Sale q.b.Leggi tutta la notizia su donnaup
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