Giornata contro lo spreco alimentare | quasi un milione di pugliesi in povertà relativa inaccettabile paradosso Aumentato del 46 per cento in un anno I consigli di Coldiretti Puglia

Giornata contro lo spreco alimentare: quasi un milione di pugliesi in povertà relativa, “inaccettabile paradosso” Aumentato del 46 per cento in un anno. I consigli di Coldiretti Puglia (Di domenica 29 settembre 2024) Di seguito un comunicato diffuso da Coldiretti Puglia: contro lo spreco alimentare che è Aumentato del 45,6% in un anno, arrivano i consigli dei contadini basati sulla biodiversità e sulla stagionalità dei prodotti per evitare di buttare cibo in pattumiera, con le ricette dei cuochi contadini che aiutano a riutilizzare gli avanzi in cucina. L’appuntamento è di Coldiretti Puglia, che domenica 29 settembre dalle 10,30, proprio in occasione della Giornata mondiale sulla consapevolezza degli sprechi e perdite alimentari voluta dalla FAO, presenterà il decalogo antispreco, con i consigli dei contadini per una spesa consapevole utile a non buttare cibo, al mercato regionale di Campagna Amica alla Fiera del Levante.Leggi tutta la notizia su noinotizie