Osmetti: ci sono sempre meno pescatori, troppi sacrifici e incertezze (Di domenica 29 settembre 2024)
L'uscita con la barca in piena notte: quando è buio pesto, magari quando anche il mare è gelido e le onde sembrano minacciose. Non si rischia mai più del necessario: però, d'altro canto, è lavoro; e il lavoro è stipendio e lo stipendio è possibilità di far campare una famiglia. Un paio d'ore di navigazione, dipende dal tipo di pesca: le giacche a vento chiuse fino al collo, gli stivali impermeabili al ginocchio, le reti che se si bucano vanno riparate a mano, la pelle dura e la scorza ancora di più, una pazienza infinita, da marinaio. Le calate. Lo smistamento dei pesci. La loro pulitura. Le cassette di polistirolo col ghiaccio per mantenerne la freschezza fino al mercato.Leggi tutta la notizia su liberoquotidiano
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