Lapresse di 30 set 2024

Da Biden a Re Carlo cosa mangiano i grandi della terra Gli chef da Mattarella

Da Biden a Re Carlo, cosa mangiano i grandi della terra. Gli chef da Mattarella (Di lunedì 30 settembre 2024) Joe Biden e Kamala Harris sono “persone molto normali e quando tornano alla Casa Bianca dopo una giornata di duro lavoro vogliono piatti semplici e nutrienti”. Parola di Cris Comerford, chef che per 25 anni ha lavorato alla Casa Bianca cucinando per cinque presidenti americani e per le loro famiglie. “Amano la pasta al pomodoro”, racconta lei del presidente in carica e della sua vice, ora in corsa per la leadership, mentre è insieme agli executive chef dei capi di Stato o di Governo di India, Finlandia, Francia, Svezia, Danimarca, Canada, Estonia, Malta, Norvegia, Lussemburgo, Olanda, Irlanda, Sudafrica, Monaco, Kazakistan, Thailandia, Uk, Cina e naturalmente Italia, nel Salone delle Feste al Quirinale. Sono una delegazione del Club des chefs des chefs: “Il nostro motto è ‘Se la politica divide gli uomini, la buona cucina può riunirli’.

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