Le eccellenze della Valle Caudina protagoniste al Salone del Gusto di Torino (Di lunedì 30 settembre 2024)
Tempo di lettura: 4 minutiI prodotti della Valle Caudina sono stati per cinque giorni protagonisti a Torino in occasione della 15esima edizione del Salone del Gusto, la piĂą importante manifestazione internazionale dedicata al cibo. L’occasione per Slow Food – che ha organizzato il Salone in partnership con CittĂ di Torino e Regione Piemonte e con il patrocinio di Ministero dell’Agricoltura, della SovranitĂ Alimentare e delle Foreste, del Ministero del Turismo, del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, e del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale – di raccontare i presìdi italiani e non solo, e presentare il lavoro di ricerca e tutela svolto sui territori.Â
A rappresentare il territorio caudino c’era la condotta Slow Food Valle Caudina guidata dal fiduciario Giovanni Ciardiello.Leggi tutta la notizia su anteprima24
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