Tempo di zucca delica al mercato | usala per un crumble insolito e saporito

Tempo di zucca delica al mercato: usala per un crumble insolito e saporito (Di lunedì 30 settembre 2024) È la zucca delica il prodotto di questa settimana al mercato ortofrutticolo bergamasco. Si tratta di un ortaggio molto apprezzato dalla clientela, soprattutto in questo periodo dell’anno in cui il clima si raffresca. I quantitativi sono in aumento, di conseguenza i prezzi sono in discesa. È una referenza che si può reperire in tutto l’areale nazionale, ma spicca il prodotto mantovano il quale vanta una maggiore selezione: indice di quest’ultima è il picciolo con la ceralacca, che aiuta a garantire la freschezza. La zucca è un perfetto alleato della nostra pelle, del nostro sistema cardiocircolatorio e urinario. In tutte le sue varietà ha un basso contenuto di calorie ed è ricca di carotene, che aiuta il nostro organismo nella produzione di vitamina A.Leggi tutta la notizia su Bergamonews