Secoloditalia di 1 ott 2024

Champagne Socialist – Milano


Champagne Socialist Via Lecco, 1 – 20129 Milano Tel. 02/2047295 Sito Internet: www.Socialist.wine.wine Tipologia: enoteca Prezzi: vini in mescita 5/10€, sfizi 4/25€ Chiusura: Domenica OFFERTA Champagne Socialist, il cui motto è “wine tonight, revolution tomorrow”, è un’enoteca naturale che punta tutto sulla sostanza e poco sulla forma. Il locale, infatti, si presenta abbastanza anonimo dall’esterno e accuratamente “trasandato” all’interno, con le pareti piene di bottiglie di vino per un totale di circa 400 etichette sia italiane che straniere. Non è previsto un menù, tutto è indicato sulle lavagne, poste sia dentro che fuori, su cui vengono scritte le opzioni in mescita e gli stuzzichini del giorno. Per la nostra prova di quest’anno abbiamo scelto un calice di Syrah della Valle d’Aosta, che di default viene accompagnato da alcuni stuzzichini come taralli e qualche fetta di crudo; per integrare la parte food, si può scegliere qualche altro sfizio (non molti a dire il vero) tra taglieri di formaggi e salumi, qualche focaccia e poco altro: noi abbiamo assaggiato la gustosa bruschetta mediterranea con pomodorini, capperi e olive, dal pane croccante e dal condimento saporito, e una semplice e discreta giardiniera.
Champagne Socialist da Secoloditalia

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