Fonte : gamberorosso di 3 ott 2024

Occhio all' inversione di tendenza in Cina | i giovani adesso preferiscono bere vini bianchi

Occhio all'inversione di tendenza in Cina: i giovani adesso preferiscono bere vini bianchi (Di giovedì 3 ottobre 2024) Vi ricordate il connubio Cina-vino rosso. Dimenticatelo. Il vino bianco è sempre più popolare nel Paese del Dragone, determinando un cambio di tendenza rispetto al passato. Secondo una ricerca da parte di Vinexpo e l’Iwsr (International Wine & Spirits Research) nel 2016, il vino rosso rappresentava l'88,8% del consumo di vino in Cina, mentre per il vino bianco la percentuale era appena del 10,6%. Un modello in fase di cambiamento se si vanno a guardare gli ultimi dati di importazione delle rispettive tipologie di vino. Import vini bianchi in ascesa La General Administration of Customs, l'autorità doganale nazionale cinese, ha evidenziato infatti come il volume delle importazioni di vino in bottiglia dalla Nuova Zelanda e dalla Germania - due paesi che esportano principalmente vino bianco in Cina - è aumentato rispettivamente del 30,54% e del 24,75%, su base annua.
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