Passione tartufi i funghi più pregiati che fanno bene alla salute

Passione tartufi, i funghi più pregiati che fanno bene alla salute (Di sabato 5 ottobre 2024) (Adnkronos) – Comincia la stagione dei tartufi, "dall'inconfondibile aroma e sapore intenso, apprezzati in cucina non solo per questioni di gusto, ma anche per le loro proprietà nutrizionali. Sono un alimento a basso contenuto calorico (circa 30-50 kcal) e ricco di sostanze nutritive essenziali". Parola di Mauro Minelli, medico esperto di immunologia della nutrizione e L'articolo Passione tartufi, i funghi più pregiati che fanno bene alla salute proviene da Webmagazine24.Leggi tutta la notizia su webmagazine24