Per la Corte Ue le polpette di soia si possono vendere come carne (Di sabato 5 ottobre 2024)
Beyond Meat e la lobby vegana stendono la Francia in tribunale, che aveva imposto norme pro consumatori. La sentenza dà ragione ai produttori di cibi ultraprocessati a base vegetale: useranno i nomi del cibo vero.
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- Da ilfattoquotidiano: Lollobrigida flop: si potranno chiamare hamburger, bistecca o salsiccia i prodotti a base vegetale. La decisione della Corte Ue - La tegola sulla legge italiana firmata Francesco Lollobrigida che vieta di chiamare ‘bistecca’ alimenti a base vegetale, che poi è la stessa contro la carne coltivata, arriva dalla Corte di Giustizia ...
- Da msn: Salsiccia anche se vegetale: la decisione della Corte Ue sulla denominazione - La sentenza stabilisce che il termine, usualmente associato ad alimenti di origine animale, può essere utilizzato anche per indicare prodotti contenenti proteine vegetali ...
- Da vegolosi: Corte di Giustizia Europea: sì alla “bistecca vegana”, nessun impedimento per la dicitura dei prodotti - Pronunciamento storico e molto sensato da parte dell'Europa sul caso francese ma ora anche gli altri paesi europei, Italia compresa, dovranno adeguarsi.
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