Salute Farnetti | Attenzione a cottura e associazione cibi per nutrizione funzionale

Salute, Farnetti: "Attenzione a cottura e associazione cibi per nutrizione funzionale" (Di sabato 5 ottobre 2024) Roma, 5 ott. (Adnkronos Salute) - "La medicina di oggi deve chiedersi 'cosa possiamo fare per far sì che le persone non diventino pazienti?'. Alla risposta a questa domanda può contribuire la medicina di precisione, che presuppone un approccio predittivo e, dunque, di prevenzione. In questo senso, la personalizzazione e la partecipazione del paziente è fondamentale, così come l'anamnesi del paziente e familiare. Bisogna studiare la persona, pensare in modo preciso e funzionale. Avere un approccio funzionale alla nutrizione significa approcciare le funzioni organiche".Leggi tutta la notizia su liberoquotidiano