Tra lasagne in tubetto e spaghetti al pomodoro dolci | in Galleria a Milano apre il nuovo ristorante di Valerio Braschi

Accanto al ristorante di Carlo Cracco, nel bel mezzo di Galleria Vittorio Emanuele a Milano, sorgerà Galleria 1887 di Valerio Braschi. Lo chef, vincitore nel 2017 della sesta edizione di Masterchef e già celebre per il suo ristorante Vibe, ha svelato sui social che aprirà il suo primo locale milanese. «Mi vengono i brividi solamente a dirvelo», ha detto in un video-annuncio su Instagram. «Sono stato molto contento del mio ultimo anno a Milano perché sono riuscito a conoscere i gusti dei milanesi. Sono pronto e carico per questa super avventura». La data dell’inaugurazione ancora non è nota, per ora ci si deve accontentare di un “prossimamente”. View this post on Instagram A post shared by Valerio Braschi (@valeBraschi)Il menù tra cotolette e carbonara liquida«Mi guardo attorno e vedo un sacco di marchi: Armani, Gucci, Fendi».Leggi su Open.online