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Salmonella intossicazioni in 8 paesi | rucola dall’Italia sotto esame

Salmonella, intossicazioni in 8 paesi: rucola dall’Italia sotto esame (Di mercoledì 9 ottobre 2024) Roma, 9 ottobre 2024 – Intossicazione da Salmonella Umbilo dall'Italia all’Austria alla Germania, per finire con gli Emirati Arabi Uniti e la Gran Bretagna. Secondo le prime indagini, i focolai sarebbero stati provocati da rucola in arrivo dall'Italia. Secondo la notifica della Rasff – Rapid Alert System for Food and – della Commissione europea, i paesi interessati sono 8: Austria Danimarca Germania Italia Qatar Svizzera Emirati Arabi Uniti Regno Unito. Lisa Barco, direttore centro nazionale salmonellosi Lisa Barco, direttore del Centro di referenza nazionale salmonellosi dell’Izsve - Istituto zooprofilattico delle Venezie – spiega: “Siamo stati coinvolti in approfondimenti su analisi fatte su diversi lotti di rucola italiana. Il sierotipo Umbilo è molto molto raro, ci sono pochissime segnalazioni”.

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Supermercati Bennet richiamano rucola per rischio di Salmonella : epidemia in vari Paesi europei - L’azienda OP Raggio di Sole Sac ha prodotto la rucola bio per Orto Bellina Srl. Il richiamo è collegato a un focolaio di Salmonella Umbilo segnalato in Europa, con casi registrati anche in Austria, Germania e Danimarca.Continua a leggere . (Fanpage.it) Salmonella intossicazioni

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