L’Accademia in Brianza Una giornata da capitale

---

L’Accademia in Brianza. Una giornata da capitale (Di venerdì 11 ottobre 2024) capitale mondiale del panettone per un giorno. Si terrà lunedì 14, all’Hotel de la Ville la convention mondiale del Panettone organizzata dalL’Accademia dei maestri del lievito madre e del Panettone italiano. Esperti di settore e ospiti internazionali avranno un’intera giornata per confrontarsi sul grande lievitato, icona dell’eccellenza e della tradizione italiana nel mondo. La convention, giunta alla IV edizione, si aprirà con i saluti del maestro Claudio Gatti, presidente delL’Accademia, interverrà Carlo Abbà, assessore alle Attività produttive del Comune. Ad aprire i lavori alle 10.20 la tavola rotonda “Da prodotto artigianale a business globalizzato: quale futuro e quali tutele per il panettone italiano?“ con Claudio Gatti, l’on.

Ilgiorno.it - L’Accademia in Brianza. Una giornata da capitale

Leggi tutta la notizia su Ilgiorno.it

L’Accademia in Brianza. Una giornata da capitale - Capitale mondiale del panettone per un giorno. Si terrà lunedì 14, all’Hotel de la Ville la convention mondiale del Panettone organizzata dall’Accademia dei maestri del lievito madre e del Panettone i ... (ilgiorno.it)

A Monza la convention mondiale del panettone - Un'intera giornata con esperti di settore e ospiti internazionali per confrontarsi sul panettone, icona dell'eccellenza e della tradizione italiana nel mondo, analizzandone passato, presente e futuro: ... (ansa.it)

Annunciato il programma della Convention Mondiale del Panettone - Pubblicato il ricco programma della Convention Mondiale del Panettone organizzata dall'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano ... (horecanews.it)

Video L’Accademia Brianza

Video L’Accademia Brianza