Pelle capelli sangue latte materno e tessuto adiposo sono contaminati dalle sostanze chimiche rilasciate dai contenitori di cibi e bevande | lo studio

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“Pelle, capelli, sangue, latte materno e tessuto adiposo sono contaminati dalle sostanze chimiche rilasciate dai contenitori di cibi e bevande”: lo studio (Di venerdì 11 ottobre 2024) Pelle, capelli, sangue, latte materno e tessuto adiposo risultano contaminati dalle sostanze chimiche rilasciate dai contenitori a cibi e bevande. È la scoperta fatta dai ricercatori – scienziati della nonprofit svizzera Food Packaging Forum Foundation e della Wayne University – autori dello studio uscito il 17 settembre sul Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology. Gli studiosi hanno misurato sia le sostanze chimiche usate per la produzione e conservazione degli alimenti sia i sottoprodotti e le impurità presenti normalmente in plastica, imballi, lattine, inchiostri da stampa, ecc. e che finiscono non volendo nei contenitori. Su 14.000 FCC esaminati, 3601 sono stati ritrovati nel nostro organismo umano, cioè il 25%.

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