La Mostra del Bitto a quota 117 Con tanti laboratori del gusto

La Mostra del Bitto sarà all’insegna del rinnovamento e della crescita sia nelle proposte sia nei contenuti. Manca una settimana al via della 117^ edizione della rassegna che si evolve rimanendo fedele a sé stessa, puntando su enogastronomia e tradizione, rivisitando ogni anno le proposte. Sabato 19 e domenica 20 ottobre, i visitatori saranno confortati nel ritrovare la manifestazione alla quale sono affezionati ma anche galvanizzati nel constatare le tante novità introdotte. Un centinaio di laboratori del gusto per assaggiare il formaggio e gli altri prodotti tipici. E una città da scoprire, nelle sue bellezze artistiche e nei suoi angoli più suggestivi. Nulla è scontato e niente si ripete ma tutto viene reinterpretato. È questo il segreto del successo per la più importante rassegna enogastronomica provinciale: radici ben piantate nella tradizione e sguardo proiettato nel futuro.Leggi su Ilgiorno.it