Poche bottiglie grande carattere I vini rari entrano per la prima volta nella Guida Vini d' Italia del Gambero Rosso

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Poche bottiglie, grande carattere. I vini rari entrano (per la prima volta) nella Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso (Di sabato 12 ottobre 2024) Tra le grandi novità della Guida Vini d'Italia 2025 del Gambero Rosso c'è una sezione totalmente nuova: la Carta dei Vini rari. Ma cos’è un vino raro? Quali sono le caratteristiche? Cosa racconta? Procediamo per gradi. Intanto, è un prodotto pensato ed elaborato in una dimensione artigianale. La quantità è particolarmente limitata e per questo di difficile reperibilità. Come filtro abbiamo impostato un limite di 3mila bottiglie per ciascun vino, con pochissime eccezioni legate a espressioni figlie di contesti particolarmente estremi e unici. I Vini rari, ecco come sono stati scelti La rarità è quindi prima di tutto connessa al numero di bottiglie, ma non solo. Ciò che rende unici e affascinanti i Vini rari è il messaggio racchiuso in bottiglia.

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