Ferraratoday.it di 13 ott 2024

Agricoltura cibo e scienza | torna a Ferrara ‘Food & Science’ con ospiti nazionali

Agricoltura, cibo e scienza: torna a Ferrara ‘Food & Science’ con ospiti nazionali (Di domenica 13 ottobre 2024) E’ dedicata ad ‘Agricoltura, cibo, scienza: Le sfide del cambiamento’ la nuova tappa ferrarese della terza edizione del festival ‘Food &; Science’ con incontri di approfondimento e divulgazione in programma venerdì 18 e sabato 19 ottobre (con appuntamenti liberi, ad ingresso gratuito)

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Un riso contro la fame nel mondo. La nuova frontiera fra cibo e scienza - Come spiega la professoressa Chiara Pucciarello, associata dell’Istituto di Scienze delle Piante dell’ateneo pisano: "Nel nostro laboratorio testeremo la risposta di piantine di riso in associazione con questi microrganismi in condizioni ambientali avverse. . Nello specifico, sarà la Scuola Sant’Anna ad analizzare i microrganismi benefici necessari per la crescita delle piante. (Lanazione.it) Agricoltura cibo

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