Carne coltivata l’Europa può guidare un mercato da 85 miliardi di euro

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Carne coltivata, l’Europa può guidare un mercato da 85 miliardi di euro (Di domenica 13 ottobre 2024) Da 15 a 85 miliardi di euro: è questo il valore a cui potrebbe arrivare il mercato della Carne coltivata entro il 2050, tra consumo interno ed esportazioni. A rilevarlo è un’analisi condotta dalla società di consulenza Systemiq, supportata dal Good Food Institute europe, secondo cui la crescita di questo valore dipenderà dalla volontà dell’UE di assumere un ruoli di leadership nel settore. Il mercato della Carne coltivata La Carne coltivata, prodotta in laboratorio a partire da cellule animali, rappresenta una delle innovazioni che ha fatto più discutere. Se i suoi sostenitori evidenziano numerosi vantaggi legati a impatto ambientale, benessere degli animali e sicurezza alimentare, i critici sollevano preoccupazioni sui costi elevati e le conseguenze per la salute dell’uomo.

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L’Università di Torino produrrà carne coltivata : crowfunding per l’attività su larga scala partendo da cellule suine - Già 235 donatori. I ricercatori: “Sarà biologicamente identica a quella degli allevamenti ma con impatto ambientale estremamente ridotto”. (Torino.repubblica.it)

Carne coltivata : ecco quanto potrebbe valere questo mercato se l’Europa fosse determinata - . Mettendo da parte la nostra polemica interna – il governo e in particolare il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha provato in questi mesi a contrastare l’avanzare delle dinamiche commerciali in atto in nome della sovranità nazionale – la nuova analisi di […] The post Carne coltivata: ecco quanto potrebbe valere questo mercato se l’Europa fosse determinata appeared first on ... (Lidentita.it)

Dopo lo scivolone sugli immigrati che mangiano i gatti - la carne coltivata potrebbe far tremare Trump - Lo scorso anno, però, la Food and Drug Administration e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti hanno autorizzato proprio Upside Food a produrre e vendere i suoi prodotti giudicandoli sicuri. Uno scenario non proprio roseo per i repubblicani che, a due mesi dalle elezioni statunitensi, vedrebbero vacillare il tanto auspicato divieto con tutte le inevitabili ricadute che questo avrebbe ... (Gamberorosso.it)

Video Carne coltivata

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