Funghi in tre giorni 15 casi di intossicazione Le raccomandazioni

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Funghi, in tre giorni 15 casi di intossicazione. Le raccomandazioni (Di martedì 15 ottobre 2024) Arezzo, 15 ottobre 2024 – Quindici casi di intossicazione da Funghi, è il bilancio non leggero dell’ultimo fine settimana che ha visto impegnati i tecnici micologi del Dipartimento della Prevenzione a supporto dei Pronto soccorso della Asl Toscana sud est. «In considerazione delle condizioni climatiche che prevedono un periodo di raccolta esteso e a seguito di un primo bilancio non confortante delle intossicazioni, occorre tenere la guardia alta contro i rischi - dichiara Leonardo Ginanneschi,responsabile dell'ispettorato micologico della Asl Toscana sud est - innanzitutto è raccomandato di sottoporre i Funghi raccolti a consulenza di esperti agli sportelli micologici del territorio, si raccomanda inoltre di non consumare ovuli chiusi che possono causare conseguenze serie. Infine si consiglia di non far mangiare Funghi ai bambini, agli anziani o ai malati.

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Funghi - l’Asl segnala cinque casi di intossicazione alimentare - it. Al fine di evitare rischi anche gravi per la salute, è importante conoscere perfettamente le specie fungine velenose in quanto alcune sono facilmente confondibili con specie commestibili, come nel caso dell’Omphalotus Olearius (fungo dell’ulivo). ssa Giuseppina Mongelluzzo. Istituito presso il Servizio Igiene degli alimenti e della nutrizione (SIAN), diretto dalla dott. (Anteprima24.it)

Funghi - individuati già cinque casi di intossicazione dall’Ispettorato Micologico - Dall’inizio della stagione autunnale sono già cinque i casi di intossicazione da funghi. Gli episodi riguardano persone che, dopo aver ingerito esemplari tossici, sono dovuti ricorrere alle cure ospedaliere. Nello specifico, un episodio è stato causato da consumo di Amanita Pantherina e quattro... (Avellinotoday.it)

Intossicazione da funghi nel Catanese - la raccomandazione dell'Asp ai raccoglitori occasionali : "Fateli controllare" - Negli ultimi due giorni, nel Catanese, sono stati accertati cinque casi di intossicazione da funghi, tutti riconducibili al consumo da parte di raccoglitori occasionali. . Lo rende noto l’Asp di Catania , evidenziando che si tratta di funghi non sottoposti al controllo gratuito presso gli sportelli micologici. (Gazzettadelsud.it)

Video Funghi tre

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