Pascal Barbato nuovo presidente di Chef del Mediterraneo | valorizzare la dieta mediterranea

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Pascal Barbato nuovo presidente di Chef del Mediterraneo: valorizzare la dieta mediterranea (Di martedì 15 ottobre 2024) Facebook WhatsApp Twitter Pascal Barbato è stato nominato presidente dell’Associazione Chef del Mediterraneo, porta avanti una tradizione che affonda le radici in sei generazioni di panificatori. Con una forte passione per il suo territorio, Barbato si impegna a promuovere i principi della dieta mediterranea e il patrimonio culturale immateriale dei popoli che si affacciano su questo mare. La sua prima apparizione ufficiale è avvenuta al seminario “Identità Territoriale in Etichetta: Strategie Vincenti per il Food Made in Italy” durante l’evento Roma Food Excel, attualmente in corso, dove ha discusso dell’importanza del cibo come espressione di comunità e identità. L’impegno di Pascal Barbato per la valorizzazione del cibo Nel suo intervento al seminario, Barbato ha ribadito quanto sia fondamentale preservare e promuovere la dieta mediterranea.

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