Anche se sciacqui bene la frutta i pesticidi potrebbero rimanere sulla buccia | così elimini davvero tutte le tracce

Anche se sciacqui bene la frutta, i pesticidi potrebbero rimanere sulla buccia: così elimini davvero tutte le tracce (Di venerdì 18 ottobre 2024) Facebook WhatsApp Twitter Negli ultimi anni, la consapevolezza riguardo all’uso di pesticidi in agricoltura e il loro impatto sulla salute umana è aumentata notevolmente. Sebbene lavare la frutta sia una pratica comune per rimuovere sporco e residui chimici, recenti studi suggeriscono che questa operazione potrebbe non essere sufficiente per eliminare completamente i pesticidi. Un gruppo di ricercatori cinesi ha sviluppato un dispositivo avanzato che può rilevare la presenza di queste sostanze, Anche in concentrazioni estremamente basse, rimaste sulla buccia della frutta nonostante un lavaggio accurato. Nel frattempo, le autorità sanitarie e gli esperti di sicurezza alimentare continuano a raccomandare il lavaggio accurato della frutta e l’adozione di pratiche agricole sostenibili per ridurre al minimo l’uso di pesticidi.Leggi tutta la notizia su Gaeta.it