Il Nero di Pecorara | Rassegna in programma e nuove iniziative per tutelare il tartufo piacentino

Il Nero di Pecorara: Rassegna in programma e nuove iniziative per tutelare il tartufo piacentino (Di venerdì 18 ottobre 2024) Facebook WhatsApp Twitter Il tartufo Nero di Pecorara è al centro della scena della gastronomia piacentina, grazie alla 33esima Rassegna provinciale in programma il 20 ottobre 2023. Questa manifestazione non solo celebra il delizioso tubero, ma rappresenta anche il culmine di un percorso dedicato alla valorizzazione di un prodotto che ha ottenuto la denominazione di origine comunale nel 2014. L’evento, che si svolge a Pecorara Alta Val Tidone, sarà un’opportunità per produttori e visitatori di scoprire le ultime novità in fatto di gastronomia e sostenibilità. La trasferta del tartufo: è tempo di festa a Pecorara La Rassegna provinciale del tartufo Nero di Pecorara, inaugurata domenica 20 ottobre alle 10.30, prevede un’agenda ricca di eventi volti a celebrare la prelibatezza di questo prodotto locale.Leggi tutta la notizia su Gaeta.it