Olio extra vergine di oliva fuori legge in un ristorane pontino | denunciata la titolare

Negli scorsi giorni, il Nucleo Antisofisticazione dei Carabinieri di Latina ha condotto un’ispezione in un ristorante di Terracina, con l’obiettivo di tutelare la qualità alimentare e proteggere i consumatori. Durante il controllo, le autorità hanno riscontrato irregolarità riguardanti l’Olio extra vergine di oliva utilizzato per la preparazione dei pasti: le analisi di laboratorio hanno evidenziato che l’Olio non rispettava i requisiti di legge.Deferita la Responsabile dell’AttivitàLa titolare del locale è stata deferita in stato di libertà alla Procura della Repubblica di Latina. L’Olio, destinato alla cucina del ristorante, non risultava conforme agli standard stabiliti dalla normativa vigente per l’Olio extra vergine di oliva.Monitoraggio Continuo per la Sicurezza AlimentareQuesta azione rientra in un più vasto programma di vigilanza del settore della ristorazione, con l’obiettivo di assicurare al pubblico la qualità e la genuinità dei prodotti.Leggi su Dayitalianews.com