Dayitalianews.com di 18 ott 2024

Olio extra vergine di oliva fuori legge in un ristorane pontino | denunciata la titolare


Olio extra vergine di oliva “fuori legge” in un ristorane pontino: denunciata la titolare (Di venerdì 18 ottobre 2024) Negli scorsi giorni, il Nucleo Antisofisticazione dei Carabinieri di Latina ha condotto un’ispezione in un ristorante di Terracina, con l’obiettivo di tutelare la qualità alimentare e proteggere i consumatori. Durante il controllo, le autorità hanno riscontrato irregolarità riguardanti l’Olio extra vergine di oliva utilizzato per la preparazione dei pasti: le analisi di laboratorio hanno evidenziato che l’Olio non rispettava i requisiti di legge. Deferita la Responsabile dell’Attività La titolare del locale è stata deferita in stato di libertà alla Procura della Repubblica di Latina. L’Olio, destinato alla cucina del ristorante, non risultava conforme agli standard stabiliti dalla normativa vigente per l’Olio extra vergine di oliva.
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La Toscana si esalta con l’olio Igp : "Buona annata per l’extravergine" - Sarà abbondante, e sarà anche molto buona. Quindi aspettiamo a tirare le somme, in omaggio al vecchio detto "o tutte olive o tutto olio: chi raccoglie e frange più tardi avrà forse meno carica fenolica, ma di sicuro maggiore quantità di prodotto finale. Vale a dire, per un olio certificato, 15-16 euro la bottiglia da 750. (Lanazione.it)Olio extra

Siglato accordo che unisce De Cecco al Napoli come Global Partner per l’Olio Extravergine - Questa collaborazione rappresenta non solo un legame commerciale, ma anche un connubio di valori fondati sulla qualità, l’innovazione e la passione. De Cecco, così come il Napoli, ha una lunga storia e una passione per il risultato che ci unisce”. . L’unione tra sport e gastronomia è un richiamo potente, capace di attrarre tifosi e consumatori a livello globale. (Napolipiu.com)Olio extra

Quattro trekking guidati tra la Val d’Illasi - la Val Tramigna e la Val d’Alpone alla scoperta dell’olio extravergine d’oliva valpolicella Dop - Si tratta di quattro semplici escursioni della durata di 3 ore, su percorsi inediti ideati appositamente dalla guida ambientale ed escursionistica Elisa Bandiera. . . Queste esperienze permetteranno di scoprire le origini dell'eccellenza dell'Olio Extravergine d'Oliva Valpolicella Dop, approfondendo. (Veronasera.it)Olio extra

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