Da Forlì a Parigi, il caseificio presenta il formaggio simbolo di rinascita dopo l'alluvione: "È il sapore autentico della Romagna" (Di sabato 19 ottobre 2024)
Il caseificio forlivese "Antica Cascina" sarà al "Sial Paris 2024, una delle più importanti fiere internazionali dedicate all’innovazione alimentare, per presentare il "Sei di Coccio". "Questo prodotto speciale rappresenta la forza e la resilienza della Romagna, una terra capace di rialzarsiLeggi tutta la notizia su Forlitoday.it
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Caseificio forlivese finisce nella classifica dei 10 migliori pecorini con il suo formaggio di fossa - Riconoscimento per il caseificio "L'antica cascina" di Forlì, che ha visto il suo formaggio di fossa di Sogliano Dop inserito tra i migliori 10 pecorini d'Italia in una classifica stilata da Repubblica. "Questo riconoscimento celebra l'eccellenza e l'autenticità del nostro prodotto, che... (Forlitoday.it)
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