World Pasta Day 2024 la regina è ancora la Carbonara

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World Pasta Day 2024, la regina è ancora la Carbonara (Di sabato 19 ottobre 2024) ROMA – Il mondo ne ha sempre più voglia (i consumi totali sfiorano i 14 milioni di tonnellate), ma dappertutto se mangi Pasta pensi Italia. Ne siamo i più grandi consumatori, con oltre 23 chili annui pro-capite, ma anche quelli che più di tutti, producendola nei nostri pastifici o preparandola nelle cucine dei ristoranti di 5 continenti, la fanno conoscere al resto del mondo: nel 2023 il 56% della produzione nazionale di Pasta italiana è stata destinata all’estero. Parliamo di 2,2 milioni di tonnellate, in pratica 75 milioni di porzioni di Pasta italiana che lo scorso anno sono state proposte nelle case e nei ristoranti di quasi 200 Paesi. Ma è soprattutto in Italia che gli stranieri amano mangiarla, e non è un caso. La cucina italiana (di cui la Pasta è tra le portate principali) è nota e amata in tutto il mondo.

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Una celebrazione della pasta : i piatti iconici delle diverse regioni italiane in occasione del World Pasta Day - Questo piatto esprime l’essenza della cucina lombarda, in cui semplicità e complessità convivono in un perfetto equilibrio. Completato con una grattugiata di scorza di limone e rosmarino, questo piatto rappresenta l’unione tra tradizione e freschezza, rendendolo unico nel suo genere. Spaghettone, ostrica, lampone Sempre in Lombardia, il ristorante Il Fagiano offre lo Spaghettone, ostrica e ... (Gaeta.it)

Milano celebra il World Pasta Day con un evento esclusivo di Molino Casillo - Ogni ricetta è stata pensata per mettere in risalto le caratteristiche uniche della semola Superior e celebrare il mondo della pasta attraverso condimenti e ingredienti di alta gamma. Questo approccio alla pasta rappresenta un forte legame con le radici della cucina italiana, rinnovato attraverso l’uso di tecniche di preparazione contemporanee. (Gaeta.it)

World Pasta Day - a Bari un pomeriggio con Nunzia di Bari vecchia e il rapper barese Young Hash - Venerdì 25 ottobre, dalle 17, nello store Banana Moon di Bari, in occasione del World Pasta Day, si terrà uno speciale evento che vedrà la partecipazione di Nunzia, celebre pastaia di Bari vecchia diventata famosa per le sue orecchiette e del rapper barese Young Hash. Durante la serata sarà... (Baritoday.it)

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