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Gnocchi di patate fatti in casa | la ricetta tradizionale perfetta per gnocchi morbidi

Gnocchi di patate fatti in casa: la ricetta tradizionale perfetta per gnocchi morbidi (Di domenica 20 ottobre 2024) Gli gnocchi di patate fatti in casa sono uno dei piatti più amati della cucina italiana, apprezzati per la loro versatilità e semplicità. Originari del Nord Italia, dove patate e farina erano abbondanti, gli gnocchi si sono rapidamente diffusi in tutte le regioni italiane, assumendo caratteristiche diverse a seconda delle tradizioni locali. Da un lato abbiamo gli gnocchi leggeri e soffici tipici

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