REGIONI IN TAVOLA LOMBARDIA – La zucca mantovana

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REGIONI IN TAVOLA/LOMBARDIA – La zucca mantovana (Di domenica 20 ottobre 2024) La regina delle Zucche – La zucca mantovana è una delle varietà più pregiate e apprezzate in Italia, originaria della provincia di Mantova. Ha una forma rotonda e leggermente schiacciata, con una buccia spessa e rugosa di colore verde scuro o grigio. All’interno, la polpa è di un intenso colore arancione, dolce e compatta, perfetta per molte REGIONI IN TAVOLA/LOMBARDIA – La zucca mantovana L'Identità.

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