I 6 nuovi ristoranti Tre Forchette del Gambero Rosso | ecco quali sono

I 6 nuovi ristoranti Tre Forchette del Gambero Rosso: ecco quali sono (Di lunedì 21 ottobre 2024) Ricerca di linguaggi nuovi e pensiero laterale accomunano le nuove Tre Forchette della Guida ristoranti d'Italia 2025. Ma più delle caratteristiche comuni, a colpire è l'unicità di ciascuna cucina e dei rispettivi artefici. Ve li presentiamo. Sei ristoranti Tre Forchette, per la prima volta Dina Until then if not before. Fino ad allora se non prima. È il mantra quasi romantico di Alberto Gipponi, uno degli inclassificabili della cucina italiana. La sua visione è di quella freschezza che è frutto di un continuo stupore, di una ricerca di linguaggi nuovi tipici del “dummie” quale in fondo resta, arrivando da altri mondi (principalmente dalla sociologia). Suo scopo sorprendere dapprima se stesso, e il resto va da sé.Leggi tutta la notizia su Gamberorosso.it