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I 6 migliori ristoranti di cucina indiana a Roma scelti dal Gambero Rosso

I 6 migliori ristoranti di cucina indiana a Roma scelti dal Gambero Rosso (Di martedì 22 ottobre 2024) Chicken tikka masala, riso biryani, naan semplice o al formaggio e ancora dhal, mutton curry e lassi da bere. È la cucina indiana, colorata, gustosa e vasta tanto quanto il continente che la rappresenta. Nella Capitale di “insegne” food indiane ce ne sono tante, ma come accade in ogni grande città a volte l'abbondanza non è sempre sinonimo di qualità, insomma bisogna saper scegliere altrimenti il rischio di entrare nel posto sbagliato è altissimo! Ecco allora sei indirizzi dove mangiare una buona cucina indiana a Roma. Dove mangiare indiano a Roma Krishna 13 – Esquilino Un ristorante piccolo e accogliente, quindi necessario prenotare soprattutto a cena.

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"Cari italiani - vi siete fatti un'idea del tutto sbagliata sulla cucina indiana". Intervista alla chef Ritu Dalmia - Qual è secondo lei il motivo?Penso che l'Italia sia un po' indietro sulla scena gastronomica mondiale rispetto, ad esempio, al Regno Unito o a New York. . Ma col tempo abbiamo trovato la nostra nicchia di mercato, italiani che avevano viaggiato in India, che avevano avuto l'onore di mangiare a casa e sapevano che anche in India il cibo del ristorante è molto diverso da quello di casa. (Gamberorosso.it) migliori ristoranti

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