Alma | 20 anni di formazione culinaria e il Premio Mam per le Arti Agrarie

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Alma: 20 anni di formazione culinaria e il Premio Mam per le Arti Agrarie (Di mercoledì 23 ottobre 2024) Facebook WhatsApp Twitter Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana situata a Colorno, in provincia di Parma, celebra quest’anno il suo ventesimo anniversario. Fondata nel 2004, ha formato oltre 11.000 allievi provenienti da ben 80 nazioni. La scuola si distingue per la sua rete di collaborazioni con oltre 700 strutture nel settore dell’ospitalità, un dato che esprime la rilevanza di Alma nel panorama gastronomico internazionale. Il punto focale di questa celebrazione sarà il V Premio Mam – Maestro d’Arte e Mestiere, che si svolgerà l’11 novembre presso il prestigioso Teatro Regio di Parma. La storia di Alma e il suo impatto globale Dal 2004, Alma ha intrapreso un percorso straordinario formativo, diventando un punto di riferimento per aspiranti chef e professionisti del settore enogastronomico.

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