Crisi e opportunità per il settore apistico in Italia: analisi e dati aggiornati (Di mercoledì 23 ottobre 2024)
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Il
settore apistico in
Italia si trova ad affrontare una serie di sfide significative che minacciano sia la produzione che la sostenibilità delle aziende coinvolte. Con oltre 72.000 apicoltori e più di 1 milione di alveari, questo
settore ha visto un aumento della produzione, ma le difficoltà legate ai costi di produzione e alla concorrenza di mieli esteri di bassa qualità mettono a rischio il suo futuro. Un recente rapporto del CREA offre uno spaccato dettagliato sullo stato attuale dell’apicoltura, le sue
opportunità e le minacce da affrontare.
Il contesto attuale dell’apicoltura
Italiana
L’apicoltura
Italiana si caratterizza per la sua crescita continua, come evidenziato dai
dati del censimento Istat del 2020, che ha registrato un aumento del 57% degli alveari rispetto al 2010.
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