La crostata più popolare della cucina romana si fa così. Videoricetta di ricotta e visciole (Di giovedì 24 ottobre 2024)
ricotta, visciole, uova, burro e altri ingredienti da mettere nel carrello della spesa per fare una sontuosa crostata ricotta e visciole. La più famosa a Roma? Quella del forno del Ghetto ebraico, che ne sforna centinaia ogni settimana (ne abbiamo parlato qui). Ma rimane una delle ricette piùLeggi tutta la notizia su Romatoday.it
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Dove mangiare la crostata ricotta e visciole a Roma : gli 8 migliori indirizzi scelti dal Gambero Rosso - Pasticceria Boccione - Via del Portico d'Ottavia, 1 - tel. Per finire in dolcezza, grandi classici come crema allo zabaione e l’immancabile crostata ricotta e visciole. Non solo amatriciana, carbonara, trippa e coda, quindi, peraltro a regola d’arte, ma pure padellotto di rigaje di pollo e patate e lingua in salsa verde. (Gamberorosso.it)