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Malattie rare Rafanelli SLAfood | Nutrizione importante per noi pazienti Sla

Malattie rare, Rafanelli (SLAfood): "Nutrizione importante per noi pazienti Sla" (Di giovedì 24 ottobre 2024) Roma, 24 ott. (Adnkronos Salute) - "E' molto importante portare maggiore visibilità sull'aspetto nutrizionale, parlare di alimentazione nella malattia. Questo fa sì che noi malati di Sla e di disfagia possiamo avere maggiori possibilità di alimentarci in modo corretto, e anche con gusto". Lo ha detto Davide Rafanelli, presidente di SLAfood e consigliere nazionale Aisla (Associazione italiana sclerosi laterale amiotrofica), intervenuto in video-collegamento alla prima edizione del convegno 'Sla: Metabolismo e Nutrizione. Nuove frontiere nella presa in carico', nella sede dell'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo (Cuneo).

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